Curry japonés

Otra de las cosas que me trajo mi hermana de Japón eras estas pastillas para hacer salsa de curry que resultaron estar buenísimas. Nada que ver con el sabor a química que había logrado hasta el momento empleando el curry que se pueden comprar en España en cualquier apartado de especias, con estas pastillas japonesas, el curry te queda muy suave y con un sabor natural.

Se sofríe primero champiñón, cebolla, pimiento y calabacín y se añade una pastilla de curry por persona. También se debe añadir un poco de agua.

kare curry salsa japones japon pastillas

En el interior de estos paquetes están las pastillas de curry, a modo de pastillas de caldo de carne.

kare-curry-salsa-japones-japon-pack

Y así es como quedó con arroz sólo.

arroz-con-curry

Hice también una foto de curry sobre pollo, pero me salieron mal las fotos, actualizaré la entrada si hago otros platos en el futuro.

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6 comentarios en “Curry japonés”

  1. Que bueno tiene que estar eso!!
    En la foto del envoltorio parecen caramelos y chocolate, pero encima del arroz ya hecho… Que rico…
    Un saludo Andrés.

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  2. tambien puedes prepararlo con carne o pollo, papa, zanahoria, apio y cebollas cortados en cubos como sugiere la imagen del paquete… es una delicia y muy facil de preparar ..

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