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Vamos a repasar las diferencias entre una barbacoa occidental y una japonesa. En las fotos de abajo tenemos unas parrilladas en el rio Kamo, en Kyoto, Japón. Una foto corresponde a la parrillada de nuestros amigos occidentales (se ven unos chuletones…), y la otra de unos japoneses (predominan los gorritos…) 1. Carne – Una parrillada … Leer más
Frases de Carmen Calvo, que fue titular del Ministerio de Cultura y ahora es vocal de las comisiones de Defensa, Igualdad, y de Políticas Integrales de la Discapacidad. – “Yo he sido cocinera antes que fraila” (Lástima que no siga siendo cocinera) – “El español está lleno de anglicanismos.” (Evidentemente querría decir anglicismos) – “Un … Leer más
Lo que determina la diferencia entre una voz y otra no son sólo las afamadas cuerdas vocales, sino la resonancia a la que se somete el flujo de aire procedente de la laringe. En la caja de resonancia que lo modula, intervienen desde la forma y densidad de los dientes, la mandibula y los senos, … Leer más