Bicicletas en Japón

En Japón el uso de bicicletas está bastante extendido, por lo que no es extraño encontrarse muchos parkings donde estacionarlas. Este empleo tan generalizado, convierte a Japón en el tercer país del mundo en el uso de bicicletas (tan sólo por detrás de Países bajos o Dinamarca) y esto probablemente se deba a que Japón … Leer más

Cuentos de terror desde Tokio: La excursión escolar

Para ambientarnos en Halloween, otra historia corta extraída del primer volumen de Tales of terror from Tokyo (Cuentos de terror desde Tokio). Este corto se llama «La excursión escolar», y nos cuenta la historia de dos chicas que están de excursión con el colegio en un viejo hotel japonés. Mientras las chicas están en el … Leer más

Algas de Japón

Algunas algas importadas desde Japón: Okazu Nori: alga nori para hacer rollitos de sushi o snacks, que viene condimentada con salsa de soja, mirin, cayena, bonito, gamba y konbu. Lleva 8 hojas que se pueden partir por la mitad. Algas secas (焼のり) para onigiris, ramen, tostadas, tempura, etc.