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Gastronomía

Fugu: plato japonés de pez Globo

¿Cuántos alimentos conoces que puedan matar de manera inmediata al comerlos? El Fugu o Takifugu es uno de esos famosos platos y una leyenda negra gastronómica en todo el mundo. Ensalzado en Japón como una delicia, se prepara con la carne del pez [SEGUIR LEYENDO]

El

También denominados "mignardises", son las pequeños trufas, pastelitos o bombones que se sirven en algunos restaurantes, para acompañar el té o café después del postre. El nombre proviene del frances "petit" (pequeño) y del inglés "four" (cua [SEGUIR LEYENDO]


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