¿Cuántos alimentos conoces que puedan matar de manera inmediata al comerlos? El Fugu o Takifugu es uno de esos famosos platos y una leyenda negra gastronómica en todo el mundo. Ensalzado en Japón como una delicia, se prepara con la carne del pez Globo.

La carne por sí misma es comestible, pero la piel, higado y gónadas contienen tetradotoxina, un veneno o neurotoxina letal para el comensal. Si estos alimentos se consumen sin el tratamiento adecuado, provocan generalmente la muerte. La tetradotoxina paraliza progresivamente los músculos de todo el cuerpo hasta que la persona no puedo respirar y muere asfixiada. La tetradotoxina es 160.000 veces más potente que la cocaína y 1.250 veces más mortífera que el cianuro.

Existen algunas pocas personas en Japón a las que se les permite realizar un tratamiento especial con los ovarios, dejándolos durante años en un proceso de salmuera para hacerlos comestibles.

Los cocineros y chefs que preparan Fugu, estudian su elaboración durante un largo periodo de cinco o siete años. Deben memorizar la morfología del pez y conocer dónde se hayan las zonas venenosas para sustraerlas. De otra manera, es imposible que consigan la licencia para preparar y servir el Fugu. En Tokio se siguen rigurosos cursos que incluyen el aprendizaje y exámenes.

El Fugu es la única comida que no se permite probar al emperador. Aquellos que comen Fugu, relatan su gusto como la sensación cuando un dentista inyecta procaína para anestesiar. Aunque también lo describen como un plato celestial, una carne suave y blanca, parecida al pollo, con una textura única y crujiente.

En este vídeo podemos ver la preparación del Fugu. Da cosa ver al pescado vivo mientras lo van cocinado.

Si el vídeo no funciona, puedes verlo aquí.

Un ejemplo de reproducción sexual normal sería a través de las semillas.

El estambre es el órgano masculino de la planta. Produce granos de polen, que transportan los espermatozoides. El estambre en una flor es un tallo largo y de aspecto velludo clavado en el centro. La “vellosidad” es el polen. Se compone de antera y filamento.

El pistilo es el órgano femenino de la planta. Parte del pistilo es el ovario, donde tiene lugar la fertilización y se inicia el desarrollo de las semillas u óvulos. Cada pistilo tiene un estigma, un estilo y uno o dos carpelos. El conjunto forma el gineceo. La mayoría de las flores tienen a la vez estambres y pistilos.

Cuando las malas hierbas de un jardín lanzan tallos que se enraízan, esto es la reproducción asexual, al igual que los bulbos y los rizomas (tallos subterráneos o chupones) son otro ejemplo.

La práctica del injerto (unir la rama de una planta al tallo de otra), es otra forma de reproducción asexual inducida artificialmente.

Diferentes tipos de injerto ( pua, tocón de rama, inglés, yema…)

La forma más simple de reproducción asexual la practican las plantas unicelulares como las algas, que se reproducen por simple división celular.

Una planta reproducida asexualmente es genéticamente idéntica a la planta madre, y en consecuencia es un clon. La reproducción asexual actúa más rápidamente que la sexual, pero produce una población en la que las variaciones se producen tan sólo a través de mutaciones. Un ejemplo serían las naranjas sin semillas.

Ejemplos de reproducción sexual y asexual

Reproducción sexual: Las plantas de maíz híbrido generado mediante la reproducción sexual son genéticamente idénticas. Sin embargo, cuando se utiliza el grano producido por estos híbridos como semilla (una práctica en común en muchos países en desarrollo) esto da como resultado una segunda generación de híbridos muy variable.

Reproducción apomíctica: Las plantas de maíz híbrido generado apomícticamente (asexualmente) también son genéticamente idénticas en la primera generación, pero conservan su composición genética y sus características en la segunda generación y posteriores.

El Delfín

El delfín pertenece al grupo de las ballenas dentadas. Su tamaño promedio es de 2,5 a 2,7 m. de longitud y su peso varía desde los 190 a los 260 kg. Las diferencias de tamaño y peso puede estar directamente relacionada con los distintos hábitat. Generalmente el macho de esta especie de animales marinos, es más grande y más pesado que la hembra. Los ejemplares jóvenes crecen y se desarrollan aceleradamente hasta aproximadamente los 10 años de edad.

El cuerpo del delfín es liso y aerodinámico; es decir, que está perfectamente adaptado para la vida en el agua. Son simpáticos, juguetones y se adaptan muy bien a la vida en cautiverio y a la presencia de los humanos. Estos animales marinos hacen las delicias de los niños, y también de los no tan chicos, con sus pruebas y acrobacias en las aguas de los centros recreativos.

La Ballena

La ballena, mamífero misticeto, es uno de los animales marinos de más grandes, llegando a medir hasta 30 metros de longitud y alcanzando un peso de 200 toneladas. Es de sangre caliente, respira gracias a sus pulmones y constituyen el orden de los cetáceos.
Existen varias especies de ballenas, tales como la azul, la franca, la orca (asesina), el cachalote, etc. La ballena tiene largos períodos de gestación, dando a luz una cría cada 2 ó 3 años, la cual debe de recibir cuidados y atención durante un año aproximadamente.

Estos gigantes marinos son estilizados, con dos extremidades anteriores transformadas en aletas, y con otra gran aleta como cola, provista de fuerte musculatura. Puede alcanzar una velocidad de 40 a 50 km./h. Muchas ballenas se alimentan tragando toneladas de agua y filtrándola luego con sus barbas, quedando atrapada allí grandes cantidades de alimento. Algunos ejemplares de estos animales marinos, tienen dientes, así como la ballena blanca y la orca, por lo que se alimentan de grandes presas.

El Calamar Gigante

El calamar gigante es una nueva especie entre los demás calamares, cuyo cuerpo y tentáculos miden más de siete metros; ha sido constatado en distintos océanos en el correr de los últimos años. Su descubrimiento ha revelado lo poco que aún se conoce sobre los océanos y la vida que estos albergan. Estos animales marinos, que han podido ser fotografiados y filmados, están provistos de tentáculos mucho más largos que las especies hasta ahora conocidas.

Los científicos creen que podría tratarse de ejemplares de Magnapinnidae, una familia identificada hace poco, de la que se conocían sólo ejemplares muy jóvenes, de menor tamaño. Los calamares gigantes se han visto durante diferentes expediciones en aguas del Golfo de México, el océano Atlántico, el océano Pacífico y el Indico. A estos animales marinos se los avista a grandes profundidades, utilizando pequeños sumergibles.

El Tiburón

El tiburón se caracteriza por ser un gran depredador entre los animales marinos. Su esqueleto es cartilaginoso; tiene múltiples agallas (generalmente cinco) a los lados o debajo de la cabeza, y varias hileras de dientes reemplazables en la boca. Existen tiburones agresivos y otros que son mansos, tales como el tiburón ballena, el cual puede llegar a medir hasta 18 m. de longitud y alimentándose únicamente de plancton.

El tiburón toro puede trasladarse a aguas dulces, ya que algunos de sus ataques han sucedido precisamente en ríos. El tiburón blanco es uno de los de mayor tamaño y de gran agresividad. En realidad, estos animales marinos gozan de muy mala fama, y son visto por el hombre como los grandes asesinos de los mares y océanos.

Se supone que las moscas están orientadas en su posición normal (boca arriba), cuando se encuentran en pleno vuelo. Pero si llegan a un techo, podremos ver que se han posicionado boca abajo, con las patas tocando el techo. ¿En qué momento del vuelo cambiaron su posición? ¿Y cómo lo hicieron?

Según la creencia popular, se pensaba que las moscas giraban sobre sí mismas (a modo de avión de caza) en el momento de aterrizar, pero ahora que disponemos de cámaras de movimiento rápido, hemos comprobado esta no es su forma de proceder.

En vez de girar sobre sí mismas gradualmente mientras llegan a su destino, lo que hacen es colocarse bruscamente cuando llegan al techo. En el instante previo al impacto, la mosca extiende sus patas por encima de la cabeza, haciendo contacto con el techo y emplea la fuerza ganada durante el vuelo para depositar el resto del cuerpo en el techo. Así, que más que un avión de caza, la mosca sería una especie de acróbata circense cuando se trata de aterrizar boca abajo.

Cuando la mosca junta sus seispatas en el techo, puede andar sin problemas por este gracias a una almohadillas adhesivas, las cuales se encuentran debajo de las dos pinzas acopladas a cada una de sus patas. La razón de que las moscas sean consideradas como grandes portadoras de gérmenes, es debido precisamente a estas almohadillas pegajosas y los pelos de sus patas.

Así como estas almohadillas les permiten una adherencia estupenda en cualquier superficie, las moscas tienen diferentes técnicas para despegarse del suelo:

A – Alejando la pata del cuerpo, hace que las almohadillas se arruguen.
B – Girando una de las extremidades de la pata.
C – Ayudarse de las pinzas para levantar las patas.
D – Tirar con fuerza bruta simplemente.

Por cierto, la mosca casera puede permanecer toda su vida en el área de 30 metros donde nació, por más que nos parezca que son más nómadas.

La edad en que las tortugas se reproducen por primera vez, varía según la especie, pero está más relacionado con el tamaño que con la edad. Así, cuando están en la mitad del crecimiento total que tendrán, ya han alcanzado la madurez sexual.

Hay especies como la falsa tortuga mapa (Graptemys pseudogeographica), que miden 8 centímetros y empiezan a ser sexualmente activas a la edad de 2 ó 3 años. Las tortugas de ciénaga común (Kinosternon subrubrum) son algo más grandes y comienzan su madurez sexual a los 3 ó 4 años. La tortuga mordedora (Chelydra serpentina), que mide 30 centímetros, tarda 10 ó 12 años en este proceso de maduración.

Otras más grandes, como las tortugas gigantes, suelen empezar a procrear a los 50 años y este estado de fertilidad les dura hasta los 100 años.

El macho y la hembra son difíciles de distinguir, siendo las hembras de mayor tamaño y poseyendo el caparazón de la zona de su vientre plano. El de los machos está más hundido para facilitarles la cópula. Los machos también tienen la cola más gruesa. La hembra puede llegar a almacenar el esperma del macho durante 3 años y lo utilizará posteriormente para fertilizar los huevos.

Son denominados como animales mamíferos, los vertebrados cuyas hembras alimentan a las crías con la leche de sus mamas o tetas. Por lo que una ballena, una rata, un puerco espín, una jirafa, etc., a pesar de que se parecen poco, todos ellos son mamíferos. Es decir, que tienen una temperatura constante y no ponen huevos, sino que dan a luz y alimentan a las crías con su propia leche.

En el pasado, la era cuaternaria, vivieron grandes mamíferos, tales como el llamado mamut y el mastodonte (parecidos al elefante); desapareciendo éstos en la era glacial. Actualmente existen toros, como los de Camarga francesa, tan grandes como el Uro de los tiempos prehistóricos. El hipopótamo, el tigre de Liberia, el elefante, el bisonte, el rinoceronte y algunos más, siguen siendo los formidables animales mamíferos, señores de la selva, de las estepas y de las sabanas.

Para clasificar a esta tan numerosa como variada familia, los naturistas han estudiado los pies, el modo de andar, el pelaje, los cuernos y los dientes de los animales mamíferos. Se observó que el oso apoyaba enteramente el pie en el suelo, al paso que andaba el gato sobre los dedos y el caballo corría sobre la punta del pie ensanchado en casco. Por eso se ha podido decir que: el oso es un plantígrado, el gato un digitígrado y el caballo un ungulígrado.

Todos los animales mamíferos tienen una piel gruesa, cubierta de pelos que pueden ser suaves y sedosos, rígidos o duros y punzantes.
La llama tiene una lana abundante, como también el yak; puesto que ambos habitan en lugares fríos; en cambio el jaguarundí, que vive en climas cálidos, tienen un pelaje raso. El erizo está cubierto de púas, el elefante sólo tiene unas pocas crines rígidas sobre la piel rugosa. El color del pelaje varía según el lugar, las estaciones, el sexo y la edad.

Algunas instantáneas de animales monos y cucos: gatitos, perritos, patitos, ratoncitos, pajaritos, erizos y hasta canguros.

Buenas, insignificantes criaturillas, en esta edición de “Las crónicas de Morbo”, me encargaré de traeros de nuevo, las crónicas y noticias que me llaman la atención sobre esta raza inferior de payasos que se hacen llamar seres humanos. Retransmitiendo desde Blogodisea una vez más…

Aprovechando que es la época de caza de focas, vamos a tratar el tema.

MATANZA DE FOCAS EN CANADÁ

Unos días antes de que se abra la veda, empiezan a llegar los barcos de los pescadores que terminarán con la vida de más de 300.000 focas en las próximas semanas. Aquí vemos a una foca ignorando su destino, mirando a los barcos que se acercan por el horizonte.

Rebecca Aldworth y sus compañeros de “Protect the Seals” merodean por los alrededores de la costa mientras esperaban a los pesqueros. En la web de Protect the Seals puede verse en tiempo real el contador de focas muertas.

A pesar de que el Ministerio de Pesca canadiense insiste en que las focas devoran el bacalao y que ésa es una de las principales causas para la casi desaparición de la especie, los científicos no han sido capaces de demostrar esta teoría y las organizaciones ecologistas la califican de “cuentos”.

Este año la caza de focas ha alcanzado un nivel de polémica nacional e internacional no visto desde hace más de una década cuando el entonces ministro de Pesca, Brian Tobin, promovió de nuevo la caza masiva defocas como forma de recuperar los exhaustos bancos de bacalao.

Por su parte, el Ministro de Pesca canadiense, Geoff Reagan, ha acusado a las organizaciones ecologistas opuestas a la caza de estar motivada por intereses pecuniarios con “imágenes sensacionalistas y retórica entrecortada” que amenaza la forma de vida de miles de personas en la isla de Terranova.

Mientras la polémica sigue, 90.000 jóvenes focas, que ahora reposan sobre los hielos del golfo de San Lorenzo, serán cazadas en menos de tres días.

Un grupo de veterinarios que acudió a Canadá, invitado por el Fondo Internacional para el Bienestar Animal, durante el 2001 fue a la cacería e indicó que el 40% de los animales habían sido despellejados estando vivos. En la imagen, Rebecca Aldworth con una de las crías de foca.

Rebecca Aldworth y sus compañeros están grabando las imágenes que se distribuirán en el mundo entero. Varios grupos ecologistas ya han anunciado que impulsarán un boicot contra el pescado canadiense al tiempo que se difundan las primeras cintas y fotografías de lasfocas muertas.

Las organizaciones defensoras de los animales denuncian la crueldad con la que son asesinados estos mamíferos. La Fundación Altarriba explica que a principios de la temporada los cazadores utilizan porras o picos de hierro para matar a golpes a las crías de estos animales. En los meses posteriores se pasa a utilizar el rifle.

La IFAW ya ha señalado en varias ocasiones que no se cumplen las normas gubernamentales y que durante la cacería se vulneran las leyes básicas canadienses sobre el bienestar animal.

Desde que comenzó la campaña, ya son más de 30.000 las focas que han muerto sobre el hielo canadiense.

Un barco pesquero canadiense procede a cargar en sus bodegas las pieles de focas arpa cazadas hoy. Las organizaciones ecologistas denuncian que la caza se lleva a cabo para que los pescadores obtengan unos escasos ingresos fuera de la temporada de pesca.

La HSUS señala que los métodos para matar a las focas son extremadamente crueles, ya que las pieles de estos animales pierden valor en función de los agujeros de bala que tengan, por lo que los cazadores se resisten a disparar más de una vez dejando a los animales agonizantes.

Dos focas heridas agonizan en el hielo tras de ser golpeadas con un garrote llamado ‘hakapik’ que normalmente se utiliza para romper el hielo.

Rebecca Aldworth relata que es “horrible” todo lo que están presenciando y que hoy han visto focas agonizando en su propia sangre durante más de una hora.

Matanza en el Golfo de San Lorenzo, Canadá

Adultos y crías listos para saltar al agua.

Este año, a causa de las temperaturas, el hielo está más fragmentado, lo que dificulta a los cazadores el acceder a las focas.

Insignificantes cazadores humanos trataron de agredir a varios observadores, a los que arrojaron las tripas de una foca muerta después de intentar embestir su embarcación.

En los últimos cinco años, Canadá ha permitido la muerte de un millón de focas arpa.

Morbo nombra alimaña de la semana, a los engendros que figuran abajo y sus seguidores.

Morbo se despide por el momento hasta su próxima edición de “Las crónicas de Morbo”.

Cuatro de cada cinco especies animales que se conocen son insectos. Esta familia tiene una gran importancia en el terreno económico y biológico. Poseen el éxito evolutivo más destacado, habiendo aparecido antes que los humanos, hace unos 500 millones de años y posiblemente serían unos buenos candidatos a sobrevivir a la desaparición del hombre.

El nombre científico de las cigarras o chicharras es Magicicada septendecim. Este último término, septendecim, hace alusión al tiempo que dura su ciclo vital, que es de 17 años. Esto les otorga el reconocimiento de insecto con el ciclo vital de mayor duración.

En esta foto podemos ver un imago o insecto adulto.

Las cigarras son homópteros, uno de los 29 órdenes con que se pueden clasificar los insectos. El nombre del orden refiere a alguna particularidad de los especímenes, como en este caso, que significa “alas iguales”. Por ejemplo, los dípteros, que es el orden donde se incluyen las moscas, sólo tienen un par de alas en el tórax, mientras que otros órdenes poseen dos pares de alas. Por supuesto, también hay excepciones, ya que la especie de los insectos es muy diversa.

Las cigarras experimentan una metamorfosis simple cuando pasan de ninfas a adultos. O sea, que no forman una crisálida como otros insectos: mariposas, escarabajos, moscas… Durante 17 años, permanece en estado de ninfa en el subsuelo, con las raíces de plantas como único alimento. Cuando emerge, padece la última muda y se convierte en adulto.

En esta fotografía, podemos ver a una cigarra convirtiéndose en adulta. Primero es blanca, pero posteriormente su exoesqueleto se vuelve más duro y cambia el color a consecuencia del aire.

Lo insólito de las cigarras, es el número de años que emplean en terminar su ciclo vital, unos 17 años. Y no es un hecho casual que esto sea así, ya que es un número primo. Nos ha salido matemática la cigarra.

Se puede deducir que esta pauta de ciclo largo con un número primo de años, sea una estrategia para aludir a sus enemigos parásitos. Por ejemplo, si el ciclo vital de dicho parásito es de dos años, sólo coincidirán cada 34 años (2 x 17). Si el ciclo vital del parásito fuese de 16 años, coincidirían cada 272 años (16 x 17).

En su tanda, si el parásito quiere batallar, dispone tan sólo de 2 ciclos vitales para aumentar la repetición de concurrencias: el ciclo anual y el mismo ciclo de 17 años que la cigarra. Pero es casi inviable que el parásito llegue a perdurar y resurgir durante 17 años consecutivos sin el cuerpo de la cigarra para alojarse, pues tras las 16 primeras apariciones, no habría cigarras a las que parasitar.

O sea, que si quieren lograr el ciclo de 17 años, las proles de parásitos deberán evolucionar primeramente a lo largo de un ciclo vital de 16 años. Esto denotaría que en cierto estado de su evolución a lo largo de su vida, la cigarra y el parásito no coexistirían durante 272 años. Por lo tanto, las cigarras están amparadas por su largo ciclo vital y el número primo de años.

En estas fotografías vemos las mudas adheridas al árbol.

Tras este extenso ciclo, surgen en masa en pocas horas como una táctica para saturar a sus enemigos y lograr sobrevivir la mayoría. En estos momentos, pueden llegar a coincidir 370 cigarras por metro cuadrado.

Dicho suceso afecta a los humanos que viven en estas zonas, en especial norteamérica, de donde es originaria. Para protegerse, tapan las ventanas de las casas y se resguardan del ruido que provocan los machos, que llega hasta los 100 decibelios.

Esta algarabía dura unas pocas semanas. En estas áreas que sufren los ataques, las bautizan con nombres por periodos, que incluyen los números romanos. Por ejemplo, la Camada X (La Gran Camada del Este: Nueva York, Carolina del Norte, Illinois, Michigan) surgió en Mayo del 2004 y volverá a emerger en el año 2021. Ahora tienen casi seis añitos las pobres; no las ven, pero están ahí, esperando su gran momento.